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季節の竹の子の煮物も添えて~友愛弁当をお届けいたしました~

令和3年6月17日友愛弁当. 概ね70歳以上の村内お一人暮らしの方に年2回お届けしている「友愛弁当」、今回もボランティアの皆様による心のこもった手作り弁当を民生委員の皆様のご協力で6月17日(木)ぶじ全員の皆様にお届けすることができました。そろそろ二回目のワクチン接種が終わったとの声も聴かれますが、もうしばらくは現在の感染に配慮した生活が続きそうです。せめてお弁当で季節を楽しんでいただこうと今回のメニューは・あさりご飯・鰆の野菜あんかけ・人参サラダ・竹の子の煮物・卵焼き・キビ団子と季節のものをたっぷり使った目にも嬉しい内容です。(キビ団子のキビは村内の有志の方からいただいた麻績村産のキビを使用しております。)友愛便り」には「からだ元気簡単レシピ」として免疫力アップのための煮干しレシピが載っています、ぜひおためしください。なお、今回のプレゼントはもの作りボランティアの皆様特製のマットです。

友愛便り令和3年6月17日

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